Как приготовить панкейки. Простой рецепт пошагово

Информация о статье
  • Автор
    Кристина Ларина - Главный редактор
  • Дата написания
    9 декабря 2016
  • Количество просмотров
    Высокое - 311
  • Тема обсуждения
    Мы представляем вашему вниманию самый вкусный и простой рецепт приготовления панкейков.
Как приготовить панкейки. Простой рецепт пошагово

Панкейки стали очень популярным лакомством. Эти американские блинчики очень вкусные, при этом готовятся быстро и просто. Панкейки подойдут не только для завтрака, если их красиво оформить и приготовить крем, то получится настоящий маленький торт.

Мы представляем вашему вниманию самый вкусный и простой рецепт приготовления панкейков. Для 10 порций необходимо:

  • 250 мл молока
  • 1 яйцо
  • 3 ст. ложки масла
  • 4 ст. ложки сахара
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • 200 г. муки

Способ приготовления:

Смешать молоко, яйцо, масло, сахар. Не нужно сильно взбивать ингредиенты, достаточно смешать все вилкой или венчиком до однородной массы. Затем нужно аккуратно всыпать муку и разрыхлитель, помешивая массу.

Далее на разогретую сковородку нужно выливать примерно по 2 ложки теста, чтобы получился панкейк среднего размера. Сковородку не нужно ничем смазывать.

Как только на поверхности теста начнут появляться пузырьки, панкейк нужно перевернуть. Не стоит сильно зажаривать блинчики, достаточно слегка подрумянить.

Также в тесто можно добавить ложку какао, тогда получатся шоколадные панкейки.

 

Комментарии

Нет комментариев.
Вы можете стать первым.

Добавить комментарий

Ошибка
Ошибка
Ошибка
Отправить