Детокс диета: какие продукты можно есть, а какие нельзя

Детокс- это определенная программа питания, которая направлена на очищение организма и налаживание работы пищеварительной системы. Перед тем как провести детокс диету необходимо подготовить свой организм. Для этого за неделю до диеты нужно исключить из своего привычного питания такие продукты: алкоголь, жирное, мучное, сладкое, острое.  В данной статье рассмотрим, какие продукты можно употреблять при детокс очищении организма, а от каких совсем отказаться.

Итак, на каких же продуктах должна основываться детокс-диета? Очищение организма предполагает по большей части употребление растительной пищи, поэтому такую диету иногда относят к веганской. 

Вот что можно есть практически без ограничений: 

1. Брокколи. Этот овощ богат фолиевой кислотой, витамином С и клетчаткой. 
2. Свекла. Она помогает восстановить запасы железа в организме и помогает работе печени. 
3. Виноград. Настоящий кладезь микроэлементов — он содержит калий, фосфор, железо, марганец и магний. Пектины в составе винограда выводят тяжелые металлы, а энзимы улучшают всасывание полезных веществ из пищи и ускоряют пищеварение. 
4. Спаржа. В ней содержится кумарин — вещество, улучшающее деятельность сосудов и сердца. Это источник витамина В6, который нормализует уровень сахара в крови. Кроме того, спаржа оказывает мягкое мочегонное воздействие. 
5. Цитрусовые. Обеспечивают организм витамином С, а пищеварительный тракт — необходимой ему клетчаткой. Сладкий перец. Чрезвычайно богат витаминами С и А, улучшает работу ЖКТ и поджелудочной железы. 
6. Бананы. Заряжают энергией и обеспечивают достаточное поступление калия и магния. 
7. Яблоки. Содержат довольно редкий витамин Р, железо и большое количество легкоусвояемой фруктозы. Помимо этого, они, как и виноград, содержат пектины, помогающие избавиться от тяжелых металлов. 
8. Артишоки. Обладают желчегонными свойствами, улучшают обменные процессы и оказывают противовоспалительное воздействие. 
9. Гранаты. Богаты витаминами С, Р и Е, улучшают кровообращение. 
10. Огурец. Обладает легким мочегонным воздействием. 
11. Морская капуста. Это источник йода, который нужен нашей нервной системе. 
12. Сухофрукты. Они содержат все те же витамины и минералы, что и свежие фрукты, но в большей концентрации. Сладкие сухофрукты помогают справиться с тягой к десертам во время диеты. Но они весьма калорийны, так что увлекаться ими все же не следует. 
13. Злаки в небольшом количестве. Они быстро насыщают, причем чувство насыщения после тарелки каши сохраняется достаточно долго. Практически все злаки содержат витамины группы В. 
14. Проростки. В пророщенном овсе, пшенице и сое содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, это настоящая биодобавка — только не аптечная, а природная. 
15. Детокс-соки, смузи и чаи на травах. Из всех этих овощей и фруктов можно делать свежевыжатые соки и смузи, если вам не нравится грызть их просто так. 
16. Утренний кофе можно заменить имбирным напитком или напитком из цикория, а чай — отваром валерианы или чабреца. Все эти продукты крайне эффективны в деле очистки организма. По желанию вы можете добавить и другие овощи и фрукты. Во время продолжительной (от 7 дней) детокс-диеты раз в день можно также съедать одно вареное яйцо или паровой омлет, а также небольшую порцию творога или нежирной рыбы, приготовленной на гриле или на пару. Заправлять эти  блюда следует оливковым или кунжутным маслом, лимонным соком.

Запрещённые продукты:

1. Сладости
2. Выпечка
3. Готовые соусы
4. Колбасы
5. Газированные напитки
6. Кофе
7. Алкоголь
8. Жареное
9. Какао